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餐飲品牌形象設計
服務類型:品牌VI設計/品牌升級/logo設計/包裝設計/畫冊海報/SI空間設計
為什么要做品牌?因為品牌可以獲得消費者信任,可以促進購買。良好的品牌形象,在消費者當中口口相傳。餐飲品牌形象的功能與價值如下。
為什么要做品牌?因為品牌可以獲得消費者信任,可以促進購買。良好的品牌形象,在消費者當中口口相傳。餐飲品牌形象的功能與價值如下。設計目標是創造一個折衷,吸引人和涼爽的內飾,以及令人難忘的外觀。結合各種顏色,元素,材料,有趣的信息,同時滿足餐飲和客戶群體的期望是具有挑戰性的。
(一)品牌形象的心理功能
很多餐飲取個好名字,開個點的店,就自認為是品牌。品牌其實是一種稀缺資源,因為能夠使消費者記住,并且接受的品牌食品是很有限的。一個良好的品牌形象,是會對消費者產生積極的心理效應的。原因如下:
(1)餐飲品牌形象有利于對產品產生偏好和更高的評價。有人做過實驗:就是在同一種商品上,有的貼上商標,有的則貼上未知商標。結果證明,消費者對商標的產品評價更高。這也是很多產品宣傳時,總是宣稱美國進口、歐洲進口。因為中國人的潛意識里面覺得美國進口、歐洲進口的產品品牌形象要好,是以對其評價要高。
(2)餐飲品牌形象有利于形成對該品牌的忠誠和認品牌消費的傾向。當身邊有人購買一種商品時,我們往往會問什么牌子的?更有甚者,買東西只認牌子。品牌具有品牌效應,大眾相信品牌,就像專業的人干專業的事一樣。這也是很多山寨品要貼上標簽的原因。一說購買某種產品,我們就會自然而然地想起某個品牌。這就是因為該企業的品牌形象,使得我們對它有一定忠誠度。對餐飲品牌的忠誠勢必增強對品牌的消費行為。
(二)品牌的價值
一個富有聲譽或具有良好形象的品牌,其品牌價值是一種巨大的無形資產。王老吉和加多寶爭亂不休,為的就是品牌,為的就是商標。一家餐飲企業有一個良好品牌形象,其發展也是迅猛的。
可口可樂公司早在1967年就宣稱:即使公司在一夜之間化成灰燼,同樣能夠起死回生??煽诳蓸饭灸苡羞@么大的口氣,是因為當時它的有形資產才10億美元,但它的商標價值卻已高達30億美元。
(三)伯易餐飲設計公司的品牌設計理念
1.要做“情懷”餐飲品牌設計
其實,品牌形象設計的成功案例有很多,那些記憶里的味道成為消費者內心溫暖的來源,絕大多數餐飲企業抓住了這個突破點,在原有的餐飲基礎上進行潤飾提高,將餐飲形象設計注入“情懷”體驗,通過調動消費者的情緒共鳴點,刺激消費的增長。如今的時代是被情懷圍繞的時代,有些時候成就情懷就能成就品牌。
2.要做“創新”餐飲品牌設計
傳承與創新一直以來就是餐飲品牌設計需要把握的重點。這個時代的品牌市場最需要的就是創新,以為閉門造車,只會加速品牌的沒落,例如:最近市面上很火的“萬酥脆”烤鴨,經過品牌設計之后贏得廣泛好評,毋庸置疑,餐飲本身的品質過硬,加上傳承與創新,就會收到不一樣的效果。
3.要做“故事”餐飲品牌設計
市面上很多餐飲品牌的背后都有一段美好的故事或者是發展歷程,這在一定程度上賦予品牌以獨特的精神力量,增強消費者對于餐飲品牌設計的認同感,將餐飲故事作為一種文化傳承下去,打牢品牌根基。
建立消費者對品牌信任感的說服體系,并為餐飲店終端落地提供產品規劃與營銷策劃及設計服務。
設計為品牌提供的不只是VI規范,而是營銷設計,每一句文案,每一個畫面,每一種材質應用都經過大量研究策劃,只做加分項,只對客戶營收增長有所幫助的設計,把錢花在刀刃上。
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